吃饭的地点不是在房子里面而是在门口的院子上面有一个类似于榻榻米的地方,上面还有一个茅草顶,坐在上面吃饭惬意无比,杨松看见了,也在思考,是不是应该在家里的地方也弄一个这样的榻榻米,以后退休回家之后,就可以在这里吃饭呢?
菜肴全都是上来了,一共六道菜!虽然数量不是很多,但是胜在分量多!每一份拆开来外面售卖的话,至少也是两份的量,更别说那一只鸡了,足足可以卖三盘!杨松也知道,这样的菜在北方那边就是代表着硬菜,不像南方那样,小炒居多。
有一个笑话就是这样的,一个北方人,来到南方游玩,跟南方的朋友出去吃饭,南方的朋友一口气点了五道菜!两个人吃五道菜,绝对是足够的,等到询问北方朋友差不多就这样的时候,他说了一句话。
“就点这些菜?不点一个硬菜吗?”
“硬菜?咋了?你要吃红烧铁钉吗?”
别笑,这是真事,这就是南北差异,北方人习惯的是点一个硬菜,也就是大菜,打个比方就是点一个铁锅炖大鹅,一大锅,之后的别的菜,全都算是小菜了!
也就是类似咱们的小炒之类的!所以在北方,你点了一锅硬菜之后,一般来说,店家都会送四五个小菜,大多以凉拌菜为主!但是南方那边就是习惯吃小炒,就算是点一个铁锅炖大鹅,也只是小小一锅,不会说一大锅的样子!
杨松知道何老师跟王海文还有古歌都是北方人,为了配合他们的习惯,杨松特地弄了一大锅的红烧麻辣鸡,至少在他们的眼中,这一道菜就是所谓的硬菜了!
严格来说,杨松现在还是不太理解,硬菜的概念!只是知道,可能是数量比较庞大,所以叫做硬菜!不管那么多了,只要好吃,啥都好说!
“大家吃饭吧!最后一道菜也上来了!这边的菜肴川蜀江南风味全都有,大家简单吃一点好了!”
厨房里面就那么多东西,杨松也不知道该做多少菜只能够准备眼前看得到的食材,就算这样,满满一大桌子的菜,杨松还是弄得出来的!
何高毅老师看见眼前一大桌子的菜,笑道:“这一桌菜,要是放在小杨你的店里面,是不是要好几千块钱呢?”
“对呀对呀!我听说你店里一笼水晶虾饺就要一百多
块钱啊!”许舒眼睛也闪着光,她不是看着杨松,而是盯着眼前的一大桌子菜,看得出来,她就是一个单纯的吃货!
杨松腼腆的笑了一下,谦逊的说道:“没有没有,都是家常菜,我店里的食物,全都需要配合特定的食材来制作的,现在做的,只是传统的家常菜而已!随便吃吃就好了!”
“杨师傅!你会做酸菜白肉吗?我好久没吃了!”王海文一听见这话,眼睛都亮起来了!询问杨松这件事情!
古歌也想起来了,连忙说道:“东北菜的话,我想吃锅包肉!有没有呢?”
“都没问题!过两天我去给你们做就好了!你们放心吧!”杨松笑了一下,别人喜欢自己的手艺,这就是对自己的认可,杨松怎么会拒绝呢?
等等,好像差了一个人,杨松四处看了一下,七个人,加上自己,也就才八个人,看了一圈,至于发现了,蔡明伟还没来,虽然很不想问,但是杨松知道身后有摄像机正在拍摄,所以就笑了笑,询问道:“好像还差了一个人,蔡明伟呢?他不来吃饭吗?”
“他就是这样,一般到了吃饭的时候就躲在房间里
面玩手机,我现在去叫他!”王海文嘟囔了一声,站起身子,朝着房子里面走去了。不一会儿就跑回来了,点头说道:“他马上就来了,稍等一下!”
又等了大概五分钟的时候,那个家伙还没来,什么态度!杨松眼看着这一桌菜都快要凉了,心中有些不满,直接招呼大家笑道:“吃饭吃饭!反正有那么多菜,等他来了一样吃,咱们先吃吧!菜凉了就不好了!”
“没错没错!”许舒的小脑袋犹如小鸡啄米一样上下摆动着!
何高毅老师估计也心情不好,直接说道:“没错,咱们就先吃吧!给他留出一份就好了!估计他有什么事情要忙吧!”
说完,大家都没有动筷子,何高毅老师一愣,旋即笑了笑,拿起筷子吃了一块鸡肉,双眼放出了一阵光芒,连忙点头说道:“吃吧!这个菜好吃啊!”
“真的吗?我来尝尝看!”终于等到何高毅老师吃了!许舒早就忍不住了,拿起筷子就夹起了一块麻辣鸡放进嘴里!鲜美麻辣的味道在口腔之中爆炸!许舒开心的眯起了大眼睛!开心的双眼都变成了一对月牙儿!
“真的好吃啊!
杨松你真的是洛城人吗?这跟我们川蜀那边的味道一样啊!”
“服气!不愧是专业厨师!比何老师做的还要好吃!”
“你们有吃的都堵不上你们的嘴,等到小杨回去了,你们就自己弄饭吃!”
“不不不,那小子乱说的!何老师别生气啊!我们哪里会